» » » Ореховое печенье

Фото моего варианта исполнения рецепта – Ореховое печенье

🌿 Ореховое печенье

  •  Рейтинг: 5.0/5, голосов: 1
  •  Просмотров482
  •  Дата публикации2018-06-22
  •  Категория блюда: Выпечка
  •  Время приготовления: 30 мин
  •  Количество порций: 6
0 ккал.? г.? г.


Если вы любите орехи и арахисовую пасту, то это печенье совершенно точно вас покорит! Делать его можно не только из целых орехов, но также из жмыха, который остается после приготовления растительного молока.

 Ингредиенты:

  • орехи по вкусу 100г (хорошо получается с миндалем или фундуком)
  • арахисовая паста 80гр
  • кунжут 20гр+
  • сироп 2 ст.л
  • пекарский порошок 1/3 ч.л
  • специи по вкусу 1/2 ч.л (у меня кардамон, корица, мускатный орех)

 Способ приготовления:

  1. Орехи максимально измельчить, в идеале - до состояния муки. Я использую жмых, который остаётся после приготовления орехового молока.
  2. Все ингредиенты тщательно смешать, используя миксер или блендер.
  3. Из полученного "теста" скатать шарики, обвалять их в кунжуте и расплющить на противне.
  4. Отправить в предварительно разогретую духовку (170-180°C) на 10 минут. После выпекания аккуратно снять с противня (сначала они мягкие очень) и дать остыть.
Комментарии (0):
avatar