» » » Морковный кекс

Фото моего варианта исполнения рецепта – Морковный кекс

🌿 Морковный кекс

  •  Рейтинг: 4.7/5, голосов: 3
  •  Просмотров623
  •  Дата публикации2018-06-21
  •  Категория блюда: Выпечка
  •  Время приготовления: 1 ч
  •  Количество порций: 6
0 ккал.? г.? г.


Рецептом этого замечательного постного кекса со мной поделилась мама, за что большое ей спасибо от меня и всех моих читателей, которые уже успели оценить этот рецепт по достоинству!

 Ингредиенты:

  • морковь 2шт
  • мука ц/з 2ст
  • сахар н/р 1/2ст
  • изюм 1/2ст
  • растительное масло 5ст.л
  • корица 1ч.л
  • пекарский порошок 1ч.л

 Способ приготовления:

  1. Морковь натереть на мелкой терке, смешать с сахаром и дать постоять ~15 минут. Хорошо пожамкать, чтобы морковь дала сок.
  2. Добавить остальные ингредиенты и перемешать.Если тесто плохо вымешивается, то добавить немного воды.
  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке (180°C) 40-45 минут.
Комментарии (4):
avatar
0
1 mashask2008
Спасибо! Отличный рецепт! Получилось все с первого раза!
avatar
0
2 Дарья
Очень рада! Спасибо за отзыв!
avatar
0
3 EFFEKT-BUTTERFLY
Это очень вкусно !!! А главное на готовку уходит минимум времени ) этот рецепт теперь у меня в избранных !❤️
avatar
0
4 Дарья
Здорово! Спасибо за отзыв!
avatar