» » » «Сухие духи»

Фото моего варианта исполнения рецепта – «Сухие духи»

🌿 «Сухие духи»

  •  Рейтинг: 5.0/5, голосов: 1
  •  Просмотров551
  •  Дата публикации2018-07-05
  •  Категория блюда: Прочее
  •  Время приготовления: 10 мин
  •  Количество порций: 1
0 ккал.? г.? г.


Так принято называть очень ароматную смесь специй для пряников, но я уже давно расширила область её применения: печенье, пироги, булочки, запечённые яблоки, тыква и т.п. С уверенностью заявляю: эти «духи» - настоящий зимний мастхэв для любой кухни. Потрясающий аромат и душевный настрой гарантирую!

 Ингредиенты:

  • корица 20гр
  • гвоздика 6гр
  • кардамон 4гр
  • имбирь 4гр
  • мускатный орех 2гр
  • душистый перец 2гр
  • бадьян 2гр

 Способ приготовления:

    Большинство специй я беру в целом виде, поэтому пользуюсь весами и кофемолкой. Молотые специи можно считать из расчета ~2гр в 1ч.л.
    Все смешать, хранить в стеклянной герметичной ёмкости.

 Рецепты с похожими ингредиентами:

Комментарии (0):
avatar