» » » Бургер «Неряха Джо»

Фото моего варианта исполнения рецепта – Бургер «Неряха Джо»

🌿 Бургер «Неряха Джо»

  •  Рейтинг: 5.0/5, голосов: 1
  •  Просмотров532
  •  Дата публикации2018-05-19
  •  Категория блюда: Горячие блюда
  •  Время приготовления: 45 мин
  •  Количество порций: 4
0 ккал.? г.? г.


Не пробовала оригинал, но этот вариант очень вкусный! Классный бургер со смешным названием пришелся по вкусу всем членам нашей семьи.

 Ингредиенты:

  • чечевица 1ст (я предпочитаю использовать красную, можно любую)
  • луковица 1шт
  • сельдерей 1-2 стебля
  • болгарский перец 1шт
  • помидоры 300гр
  • соевый соус 3ст.л
  • горчица 1ст.л
  • бальзамический уксус 1ч.л
  • молотый перец 1/2ч.л
  • чили по вкус

 Способ приготовления:

  1. Чечевицу желательно замочить на 2-4 часа.
  2. Овощи измельчить, положить в кастрюлю, добавить 1/3ст воды и тушить ~5 минут.
  3. Добавить остальные ингредиенты, налить 1ст воды и варить около 30 минут. Вся жидкость должна уйти (впитаться в чечевицу, а излишки выпариться).
  4. Готовую начинку выложить на булочку, накрыть второй и подавать. Проще не бывает!
Комментарии (0):
avatar