» » » Яблочный сидр

Фото моего варианта исполнения рецепта – Яблочный сидр

🌿 Яблочный сидр

  •  Рейтинг: 5.0/5, голосов: 1
  •  Просмотров433
  •  Дата публикации2018-05-04
  •  Категория блюда: Напитки
  •  Время приготовления: 45 мин
  •  Количество порций: 6
0 ккал.? г.? г.


Прекрасный безалкогольный сидр способен согреть вас даже самой холодной зимой, а пряный аромат создаст ощущение уюта в вашем доме. Сварите такой напиток в период простуд для профилактики или лечения.

 Ингредиенты:

  • яблоки ~1кг
  • апельсин 1шт
  • питьевая вода 2л
  • гвоздика 10шт
  • душистый перец 6 горошин
  • палочки корицы 2-3шт
  • бальян 2шт

 Способ приготовления:

    Яблоки выбирайте сладкие и ароматные. Если натуральной сладости яблок вам недостаточно, можете добавить 0,5л детского яблочного сока (без сахара) или любимый подсластитель по вкусу.
  1. Яблоки и апельсин нарезать небольшими кусочками и положить в большую кастрюлю.
  2. Залить водой, поставить на сильный огонь и довести до кипения.
  3. Добавить специи, варить 5 минут, а затем убавить огонь до минимума и оставить томиться 20-30 минут.
  4. Снять с огня, немного помять толкушкой и отфильтровать.
    В этом случае предпочтительнее использовать марлю, чтобы дополнительно отжать немного яблоки. Осторожно, горячо! Дайте яблокам остыть.
  5. Готовый напиток можно украсить клюквой или зернами граната.
Комментарии (0):
avatar