» » » Ореховое молоко

Фото моего варианта исполнения рецепта – Ореховое молоко

🌿 Ореховое молоко

  •  Рейтинг: 5.0/5, голосов: 1
  •  Просмотров386
  •  Дата публикации2018-03-27
  •  Категория блюда: Напитки
  •  Время приготовления: 15 мин
  •  Количество порций: 2
0 ккал.? г.? г.


Ореховое молоко можно приготовить из любых орехов по вкусу: кешью, фундук, фисташки, бразильские орехи, грецкие, кедровые... Я покажу на примере миндального молока. Пропорции орехов и воды можно менять в зависимости от желаемой насыщенности молока.

 Ингредиенты:

  • орехи 50-100гр
  • вода 2ст

 Способ приготовления:

  1. Орехи предварительно замочить на несколько часов (на ночь).
  2. Воду слить, по возможно очистить орехи от кожуры.
  3. Отправить орехи в блендер с водой и тщательно взбить.
  4. Молоко фильтровать не обязательно, особенно если у вас мощный блендер. Но при желании это можно сделать через несколько слоев марли или капроновые мешочки. Жмых не выбрасывайте: его можно использовать для приготовления печенья, добавлять в десерты, каши, выпечку и т.п.
Комментарии (0):
avatar