» » » Гречневые конфеты

Фото моего варианта исполнения рецепта – Гречневые конфеты

🌿 Гречневые конфеты

  •  Рейтинг: 5.0/5, голосов: 1
  •  Просмотров487
  •  Дата публикации2018-05-11
  •  Категория блюда: Десерты
  •  Время приготовления: 1 ч
  •  Количество порций: 6
0 ккал.? г.? г.


Когда начинаешь искать альтернативу промышленным сахарным сладостям, с удивлением обнаруживаешь, сколько существует необычных вариантов угостить семью вкусненьким.

 Ингредиенты:

  • зеленая гречка 1ст
  • финики 1ст
  • порошок какао (или кэроб) 2ст.л
  • специи по вкусу (кардамон, корица, ваниль)

 Способ приготовления:

  1. Половину зеленой гречки замочить на 1-2 часа, а затем хорошо промыть. При желании можно прорастить. Вторую половину я оставляю сухой, потому что люблю легкий хруст гречки в конфетах.
  2. Финики освободить от косточек.
  3. Все ингредиенты измельчить при помощи мощного блендера, чоппера или мясорубки.
  4. Готовую массу убрать в холодильник на 30 минут, а после слепить из нее конфеты.
  5. Обвалять конфеты можно в порошке какао, кэробе, кунжуте, кокосовой стружке, семенах чиа и т.д.
Комментарии (0):
avatar