» » » Тофу-скрамбл

Фото моего варианта исполнения рецепта – Тофу-скрамбл

🌿 Тофу-скрамбл

  •  Рейтинг: 5.0/5, голосов: 1
  •  Просмотров463
  •  Дата публикации2018-07-05
  •  Категория блюда: Завтраки
  •  Время приготовления: 15 мин
  •  Количество порций: 2
0 ккал.? г.? г.


Классный сытный завтрак! Возможно, поможет любителям яичных завтраков пересмотреть свои вкусовые пристрастия. А ещё мне очень понравилось заворачивать этот скрамбл в ролл.

 Ингредиенты:

  • тофу твёрдый 1 пачка (~400гр)
  • вода 1/2ст
  • лук 1шт
  • розовая соль 1/2ч.л
  • куркума 1/3ч.л
  • специи по вкусу (асафетида 1/3ч.л, паприка 1/2ч.л, луковый порошок 1ч.л)
  • овощи опционально

 Способ приготовления:

  1. Тофу немного размять вилкой или толкушкой.
  2. Лук мелко нарезать.
  3. Пассеровать лук с водой в сковороде около двух минут.
  4. Добавить тофу, специи, перемешать и хорошо прогреть.

 Рецепты с похожими ингредиентами:

Комментарии (0):
avatar